Anasayfa  »  Fen Bilimleri Enstitüsü »  Kalite Mühendisliği Tezli Yüksek Lisans Programı

DERS ADIDERS KODUYARIYILTEORİ1 + UYGULAMA (Saat)AKTS
HİZMET İŞLETMELERİNDE KALİTE YÖNETİMİ KAL515 Program Ders Listesi-Program Ders Listesi---- 3 + 0 10

DERSİN TÜRÜSeçmeli
DERSİN DÜZEYİTezli Yüksek Lisans
DERSİN YILI-
YARIYILProgram Ders Listesi-Program Ders Listesi----
AKTS10
ÖĞRETİM ELEMAN(LAR)IÖğretim Görevlisi Doktor Füsun Zehra Özkan
DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI Bu dersin sonunda öğrenciler;
1) Hizmet işletmelerinde kalite kavramını tanımlayabilme becerisi kazanır.
2) Hizmet kalitesi modellerini yorumlayabilme becerisi kazanır.
3) Hizmet kalitesini ölçebilme becerisi kazanır.
4) Hizmet işletmelerinde gerekli olan kalite uygulamalarını yapabilme becerisi kazanır.
DERSİN VERİLİŞ BİÇİMİYüz Yüze
DERSİN ÖNKOŞULLARIYok
ÖNERİLEN DERSLERYok
DERS İÇERİĞİ
HAFTAKONULAR
1. Hafta Hizmet işletmeleri ve bileşenleri
2. Hafta Hizmet işletmelerinde yönetim fonksiyonları
3. Hafta Hizmet işletmelerinde planlama ve kontrol
4. Hafta Hizmet ve kalite
5. Hafta Müşteri odaklı işletmecilik
6. Hafta Hizmet işletmelerinde müşteri memnuniyeti
7. Hafta Hizmet işletmelerinde tasarım
8. Hafta Ara sınav
9. Hafta Hizmet işletmelerinde kalite değişkenleri- Tanımlar
10. Hafta Hizmet işletmelerinde kalite değişkenleri - Ölçümler
11. Hafta Ölçüm sonuçlarının analizi
12. Hafta Müşteri memnuniyet araştırmaları
13. Hafta Örnek olaylar
14. Hafta Örnek olaylar
ZORUNLU YA DA ÖNERİLEN KAYNAKLARDeming E. (1996) Krizden Çıkış, Kalder Yayınları.
Imai, (1986) Kaizen, Kalder Yayınları, Juran and Gryna (2001) Quality Planning & Analysis, 4th ed., McGraw-Hill.
Zeithaml, Parasuraman, Berry (1990) Delivering Quality Service, The Free Press.
ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİAnlatım,Tartışma,Soru-Cevap,Örnek Olay İncelemesi,Sunum
DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ VE GEÇME KRİTERLERİ
 SayısıToplam Katkısı(%)
Ara Sınav130
Ödev420
Makale Sunuşu220
Toplam(%)70
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%)70
Finalin Başarıya Oranı(%)30
Toplam(%)100
DİLTürkçe
STAJ / UYGULAMAYok
  

PROGRAM YETERLİLİKLERİ (P) / DERSİN ÖĞRENME KAZANIMLARI (Ö) MATRİSİ
Ö1Ö2Ö3Ö4
P1       
P2  X   X   X   X
P3       
P4  X   X   X   X
P5  X   X   X   X
P6  X   X     X